Nożyce do płyt (znane również jako nożyce gilotynowe) to maszyna, która wykorzystuje jedno ostrze do ruchu posuwisto-zwrotnego liniowo względem drugiego w celu ścinania blachy. Wykorzystuje ruchome ostrze górne i nieruchome ostrze dolne, z odpowiednią szczeliną ostrza, do przykładania siły ścinającej do blach o różnej grubości, powodując pękanie i oddzielanie blachy do wymaganych wymiarów. Nożyce do blachy należą do kategorii maszyn do kucia i prasowania i są stosowane głównie w przemyśle obróbki metali. Maszyny te znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle lotniczym, lekkim, metalurgii, przemyśle chemicznym, budownictwie, przemyśle stoczniowym, motoryzacyjnym, energetyce, urządzeniach elektrycznych i dekoracji, dostarczając specjalistyczne maszyny i kompletne zestawy urządzeń.
Nożyce do blachy wyposażone są także w szereg zaawansowanych układów sterowania i urządzeń zabezpieczających. System sterowania pozwala na precyzyjną kontrolę parametrów takich jak wielkość cięcia, prędkość i docisk, poprawiając dokładność i wydajność cięcia. Do urządzeń zabezpieczających zaliczają się poręcze i przyciski zatrzymania awaryjnego, które zapewniają bezpieczeństwo operatorów podczas procesu cięcia.